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23 mai 2013 4 23 /05 /mai /2013 17:48

Voilà deux semaines que nous avons emménagé dans notre nouvelle maison.

Une maison en bois qui se veut  écologique.

Bien que nous n'ayions pas vraiment eu l'occasion de profiter de l'extérieur

(compte tenu de la grève du soleil, annoncée pour plusieurs jours encore),

nous avons déjà préparé notre potager pour cet été.

A vrai dire c'est la première chose dont nous nous soyons réellement occupé.

 

 

D'un côté, un petit jardin potager en carrés, peint en mauve pour rappeler le lilas et les fleurs alentours.

 

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De l'autre, une bande de fraisiers hors-sol, présentée dans une gouttière.

Cette gouttière accueillera bientôt deux nouvelles copines....

 

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Je suis tellement impatiente de pouvoir à nouveau flâner dans notre jardin,

pour profiter des belles couleurs, des bonnes odeurs, des bruits d'oiseaux et de grenouilles.

J'attend le soleil en allumant un cierge, mais cela n'a pas l'air de porter ses fruits.....

Donc en attendant, je regarde les photos que j'ai pu prendre à l'occasion d'une brève éclaircie....

 

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Concernant mon blog, j'ai retrouvé ma connexion internet et je commence tout juste à me poser.

Par conséquent je vous promet un certain nombre de sujets prochainement abordés:

la fête des mères, la fêtes de pères, les travaux dans la maison

(on en a peu à faire, mais il faudra bien les faire!),

et si vous êtes sages, un article "spécial palettes"

en l'honneur du futur salon de jardin que Geo le bricolo doit fabriquer sous la pergola....

 

Bref, que de suspense, que d'impatience, que de lecture à venir! ^^

Je vous dis donc à bientôt!

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25 septembre 2012 2 25 /09 /septembre /2012 15:15

Notre jolie Daisy vient de donner naissance à ses trois premiers canetons.

Ils sont trop mignons à suivre leur mère partout, en file indienne.

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et les enfants sont ravis.....

à en croire leurs sauts de joie dans la basse-cour!

 

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11 octobre 2011 2 11 /10 /octobre /2011 16:57

Cette année, notre jardin aura moins donné que l'an dernier.

Une bonne récolte de radis, tomates, poivrons, courgettes, et carottes.

Mais pas de quoi faire des réserves pour l'hiver.....sauf pour les carottes.

J'ai profité de quelques heures de disponibilité pour cueillir, gratter, laver et stériliser

10 kg de carottes fraîchement récoltées.

Résultat: deux litres de purée de carottes et cinq gros bocaux de carottes au naturel.

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 Dans tous les cas, il faut se rendre à l'évidence:

la rentrée est passée, les vacances sont loin derrière nous, et le froid arrive...

Je profite de ces derniers jours "cléments" pour me programmer les derniers travaux dans le potager:

 

- récolter les derniers légumes (pommes de terre, radis noir, choux romanesco - un jour peut-être!)

- mettre de côté les oeillets d'inde et les glaïeuls pour les positionner au mieux l'an prochain

- aller chercher les caisses-palox pour le potager prochain

- chercher les meilleurs prix pour le géo-textile, le grillage et les ardoises broyées pour le printemps.

 

Pour l'heure, profitons des derniers poivrons pour de futurs plats méditerranéesn,

des potimarrons pour des soupes et purées, et de LA citrouille de l'année pour Halloween....

 

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14 juin 2011 2 14 /06 /juin /2011 17:07

L'année 2011 compte plusieurs nouveaux arrivants

 

côté animaux, notre Maya vient de donner naissance à un petit chaton trop mignon......

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Et deux canards et une oie ont rejoint notre bassecour....

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Côté plantations, je vais essayer de vous donner un aperçu global de notre potager

version sur papier / version sur le terrain

 

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 Plusieurs nouveautés encore: une vigne, un framboisier, un pied de rhubarbe,

semis de panais, de betteraves, de fenouil.

 

A part ça, on prend les mêmes et on recommence:

choux, radis, mâche, petits pois, radis noirs, melon, potiron et potimarron, batavia, courgettes, poivrons,

carottes, haricots beurre et haricots verts, épinards, tomates et fraises.

 

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Cette année, on teste également une technique de culture de la pomme de terre en sac.

J'avais découvert cette technique dans un reportage à la télé, qui parlait des potagers en ville.

On verra ce que ça donne!

 

 

 

Pas moins de 100m2, je peux vous dire qu'on ne s'ennuie pas!

Même si tout est un peu tardif compte tenu du temps qu'il fait et du temps qu'on a à y passer,

j'ai hâte de commencer les récoltes.

D'ici 15 jours environ nous devrions profiter des premières salades et des premiers radis.

 

 

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20 mars 2011 7 20 /03 /mars /2011 17:12

Bienvenue à notre petite poule cendrée et à nos deux canetons de Barbarie.

Tous petits, on les garde encore au chaud.

 

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5 septembre 2010 7 05 /09 /septembre /2010 21:05

Je vois les jours qui rapetissent, les nuits qui se rafraîchissent....

Bref l'été touche à sa fin.

J'ai donc décidé de commencer à penser à mon potager d'hiver.

Et oui, en hiver aussi le jardin vit et évolue!

 

Nous avons arraché les pieds de haricots qui rendaient l'âme, ainsi qu'un beau rang de carottes.

 

Aujourd'hui j'ai biné, ratissé, "encomposté".......et j'ai des ampoules aux mains!

 

Alors pour ceux qui veulent faire durer les récoltes après l'été, voici ce que vous pouvez faire:

 

- les poireaux plantés il y a déjà quelques temps ont encore le temps de grossir en terre, même le froid venu.

- les carottes également, mais plus pour longtemps.

- les citrouilles et autres coloquintes ont aussi encore un peu de temps avant d'être ramassées.

 

Et depuis aujourd'hui:

- j'ai semé deux rangs de navets pour les soupes d'hiver (il faut prendre une espèce "hâtive")

- Ainsi que deux rangs de mâche, et un beau rang d'épinard (géant d'hiver)

- Il est aussi encore temps de semer des oignons, ce que je vais faire dans la semaine,

sachant que la récolte ne se fera qu'au printemps.

- Et pour les amateurs de laitue, la plupart des races de laitue peuvent se planter en hiver.

- Ah oui, et aussi, il est encore temps de planter des plants de choux, typique du jardin d'hiver!

 

Voilà! Bon, pas de photo ce soir, je dois dire que je suis un peu flemmarde!

Mais je ne manquerai pas de vous montrer mes nouvelles pousses en temps voulu.....

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25 août 2010 3 25 /08 /août /2010 19:37

Ca y est, je viens de faire ma première récolte de carottes de notre jardin!

Je compte les cuisiner à la Vichy demain car on reçoit du monde.

Mmmh! je m'en régale d'avance, elles me semblent déjà si appétissantes!

Biensûr, après la récolte de nos trois rangs de carottes,

je pense bien à vous faire un "à vos carottes",

car j'ai déjà quelques idées de recettes et de conserves en tête.....

 

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Concernant notre potager, ça fait un moment que je ne vous ai pas donné de nouvelles!

Disons que la grosseur et le nombre de nos légumes compensent quelque peu notre honte

devant l'envahissement de notre potager par les mauvaises herbes.....

Cela dit,  j'ai lu dans un bouquin qu'un jardin bio se reconnait par ses herbes folles,

qui contribuent en fait à la bonne santé de ce mini-éco-système!

Alors disons qu'on est quand-même sur la bonne voie!

  

Juste quelques photos du plus beau: nos récoltes actuelles et à venir.

 

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La production des carottes et des tomates reste encore très bonne,

alors que nos pieds de courgettes jaunissent

ainsi que nos pieds de haricots verts et haricots beurre, 

après nous avoir donné tout ce qu'ils pouvaient nous donner!

 

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100 8363Notre unique pied de citrouille nous a donné trois fruits qui jouent les Daltons: un grand, un moyen et un petit!

 

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Et mes grainnes de pastèque ont miraculeusement abouti à la naissance de deux fruits, aujourd'hui gros comme une orange!

 

 

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Notre unique melon fait durer le suspense:

va-t-il un jour être prêt à être dégusté???

 

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 Même suspense, et même question pour notre unique aubergine....

 

 

 

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Heureusement, nos poivrons commencent à prendre sérieusement

des couleurs et nous promettent de belles conserves à l'huile d'olive....

 

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Les courges décoratives prennent des formes et de la couleur,

elles grossissent à vue d'oeil!

 

 

  

 

Nos "courges-gourdes"

(essayez de le prononcer, tiens, c'n'est pas d'la tarte!)

grimpent au grillage et sont déjà belles!

 

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 Et enfin, nos maïs ont un peu soif mais apparemment c'est normal,

et nos tournesols sont ouverts mais petits (et ça, c'est normal?!)

 

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Voilà ce qui justifie mes articles successifs sur la popotte!

Mais pas d'inquiètude, il y a de la créa dans l'air malgré tout,

notamment des cadeaux de naissance à venir....

Alors patience!

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15 juillet 2010 4 15 /07 /juillet /2010 16:52

Y'a du changement, petit à petit, on prépare l'arrivée de notre cargaison d'ardoises

qu'on va disposer dans les allées de notre potager......


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Comme vous pouvez le voir, ça a l'air de plaire à nos pieds de tomates.....géants!

 


Et les fruits, eux aussi, sont géants. Nos tomates cerises ressemblent à des tomates cocktails!100 8085


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Les rangs de salade se vident peu à peu tandis que les carottes s'étoffent....




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Les énormes pieds de courgettes cachent un peu nos rangs de poireaux que nous venons de butter. Les pieds de haricots verts commencent à donner......

 

 

 


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Et notre pied de citrouille laisse enfin apparaître de jolis petits fruits......

D'ailleurs si toutes les fleurs donnent des fruits, on va être servis!

Savez-vous s'il faut tailler? y a't'il quelque chose de particulier à faire?????


Voilà pour aujourd'hui, j'espère que la prochaine fois je vous présenterai

un jardin tout beau, et terminé en terme de déco!

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4 juillet 2010 7 04 /07 /juillet /2010 19:29

Alors que les enfants s'amusent comme des petits fous dehors, à l'ombre des tilleuls....


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Moi je vais admirer l'avancée de notre potager....




Dans un premier temps, une vue d'ensemble vous permet de constater que,

même si les barrières et les allées ne sont toujours pas faites, l'ensemble du potager est à peu près entretenu....

Heureusement le paillage limite vraiment les dégâts!


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Ce dont je ne vous avais pas encore parlé je crois,

c'est notre pied de citrouille.

Avec cette alternance de pluie et de soleil,

il commence à prendre ses aises,

et on essaie de diriger ses ramifications

vers les espaces libres du potager.

Il a déjà beaucoup de boutons de fleurs

qui commencent à apparaitre,

ça promet de bonnes recettes pour cet automne!


 


 

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La suprise du jardin aussi, c'est l'image ci-contre.

Savez-vous ce que c'est?

Une de mes collègues m'a dit il y a quelques semaines,

"tu devrais essayer de planter tes graines de pastèques.

J'en ai déjà fait et j'avais eu quelques fruits!"

Il n'a pas fallu me le dire deux fois,

même si je restais un peu sceptique

quant aux éventuels plants que je pourrais en tirer.


Et bien vous pouvez voir par vous-même que

les graines de pastèques, ça pousse dans nos régions!

De là à dire que je vais avoir des fruits......

il va falloir attendre, je vous dirai ça dans quelques semaines!


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Et les tomates.... c'est dommage,

Axel a mangé notre première tomate cerise jaune

avant que je puisse la photographier.

Il m'a dit qu'elle était très bonne, c'est déjà ça!



Quant aux courgettes, on va en manger en quantité,

j'ai intérêt à étudier mes livres de recettes pour varier les plaisirs!

Si vous avez des recettes pour les conserver notamment, je suis preneuse!



Les fruits prennent forme et on devrait pouvoir manger les premières courgettes ce week-end.




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26 juin 2010 6 26 /06 /juin /2010 12:38

Tant que je suis les mains dans la terre, je voulais vous montrer mon coin à aromates.


La menthe et le persil ayant bien pris dans les jardinières,

je viens de tout transférer aux abords de la maison

histoire d'avoir tout ce qu'il me faut sous la main quand je cuisine....



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Alors nous avons, dans l'ordre:

du thym ordinaire, de la ciboulette, du persil frisé, du basilic, de la menthe sauvage

et enfin un plan de secours de verveine citronnelle (pour la tisane et contre les moustiques!)


Je suis contente du résultat et j'ai hâte de voir tout ça prendre un peu d'ampleur!


Par contre, j'aurais bien voulu trouvé une idée originale, bon marché, et si possible de récupe,

pour marquer mes différents aromates.

Auriez-vous des idées à partager là-dessus???

N'hésitez pas à me laisser un commentaire si l'inspiration vous vient!!!

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