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1 novembre 2011 2 01 /11 /novembre /2011 15:30

Commençons par ce dimanche:

une journée chez ma petite soeur chérie.

Je pouponne mon petit neveu adoré, les enfants profitent de l'ambiance.

On se déguise, on fait le tour du quartier pour réclamer des bonbons

(et la récolte a été bonne sachant qu'on s'y est pris un jour à l'avance!).

On déguste un bon repas halloweenesque:

gratin orange, soupe d'yeux de sorcière, et gâteau aux araignées pour le goûter.

 

100_9600.JPG

 

Je ne vous préciserai pas des recettes (je n'ai pas demandé les droits d'auteur ),

mais pour info, ma frangine a trouvé ses idées sur la toile (d'araignée bien sûr!)

 

100_9602.JPG

 

Hier et aujourd'hui, point d'amusement mais travaux à tous les étages:

tandis que mon homme pose l'isolation devant accueillir les radiateurs à l'étage du dessus,

moi je termine de lasurer les poutres du salon.

Ouf, ça y est ça c'est fait, on n'en parle plus!

 

100_9619.JPG

 

Malgré la fatigue et la poussière, je me devais de récompenser les enfants

 qui ont quand-même été bien mignons et nous ont laissé avancer dans ce qu'on devait faire.

Du coup, je me suis lancée dans la réalisation de cookies maison.

Si je vous en parle aujourd'hui, c'est parce que c'est une première pour moi.

Je me suis inspiré d'une recette sur Marmiton (comme d'hab!),

mais n'ayant pas tous les ingrédients (comme d'hab!),

j'ai improvisé avec les moyens du bord (comme d'hab!)

 

 100 9620   

 

J'ai mélangé les ingrédients suivants, dans cet ordre:

 

- 200g de sucre de canne

- 2 oeufs

- 250g de farine + 1 c.c. de bicarbonate

- 75g de beurre fondu

- 2 c.s. d'huile

- 100g de noix

- 120g d'éclats de chocolat noir

 

 

 

 

J'ai fait des petits tas sur une plaque de cuisson beurrée (pas trop gros).

J'ai enfourné à 210°C pendant 15 minutes pour chaque fournée.

Les tas gonflent et s'étalent tout seuls pour former de délicieux biscuits!

 

On s'est régalé!

Les vacances se terminent donc sur une touche de douceur,

 avec la satisfaction d'avoir un peu avancé dans les travaux de la maison

tout en profitant des enfants et de quelques bons moments en famille.

 

Et demain?

Les enfants ont école et auront le plaisir de découvrir dans leur boîte à goûter d'autres bons cookies.....

 

 

 

 

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