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28 février 2011 1 28 /02 /février /2011 15:14

Les enfants grandissent de jour en jour et nous montrent leurs nouveaux exploits.

Je suis contente de pouvoir faire quelques recettes de cuisine avec mes deux loulous à présent.

Axel est maintenant assez grand pour avoir la responsabilité

de découper les fruits en morceaux quand il y a besoin, ou pour fouetter la pâte.

Rémi quant à lui se laisse guider par Maman pour casser les oeufs

et mesurer les quantités de sucre ou farine.

Et biensûr..... ils sont tous les deux bien assez grands

pour réclamer à lécher le plat, la cuillère en bois,

et voire même plonger le doigt dans le pot de confiture ou de caramel....

Miam!

 

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Ah, quels petits gourmands ces deux-là!

Comme vous pouvez le voir, mes petits tabliers peints à la main sont portés (atelier peinture sur tissu)  ,

mais soyons clairs, ils n'aident pas beaucoup à éviter les tâches!

 

Cela n'a pas grand chose à voir mais tant que j'y suis,

 je voulais vous proposer une recette qui me vient de ma copine Maria, qui est espagnole.

Elle appelle ça "el arroz a la cubana" (autrement dit du riz à la cubaine).

Dans une assiette on présente un oeuf sur le plat, une timbale de riz à l'huile d'olive,

une quenelle de concentré de tomates, et une cuillère à soupe d'oignons frits

(ceux qu'on peut trouver en rayon gâteaux apéro ou avec les épices).

 

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Si je vous la présente, ce n'est pas tant pour sa simplicité et ses ingrédients "toujours présents dans les placards".

Non, ....c'est surtout pour la présentation.

Voyez-vous, mon grand Axel qui a maintenant 4 ans, a décidé il y a plusieurs mois de cela qu'il n'aimerait plus le riz.

Un jour, j'ai eu envie de faire le fameux riz cubain, et j'en ai profité pour sortir mes emporte-pièces Ikea.

Des carrés et des coeurs pour le riz, des animaux pour la cuisson des oeufs sur le plat.

Et bien, bizarrement, Axel a adoré!!!!

Et les oignons grillés, lui qui n'aime pas les oignons d'habitude, et bien il en a réclamé deux fois de plus!!!

Comme quoi..... tout est dans la façon de présenter les choses!

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commentaires

jojo 28/02/2011 16:04


Qu'est ce qu'ils sont beaux mes neveux.... Mais dîtes donc vous voudriez pas faire goûter un peu de gâteau à tata par hasard?!? :-)
Gros bisous
Tata JOJO


jujucréation 01/03/2011 08:43



Pépé et Mamie ont déjà passer commande, tu pourras te joindre à nous..... bisous